Tatar Torsdag hos Zeleste 

Rørt tatar, sprøde fritter og et glas vin – klar til din torsdag?

Leder du efter den bedste tatar i København? Så har du fundet stedet - torsdag hos Zeleste er for alle, der tager deres tatar alvorligt.

I vores hyggelige lokaler og gårdhave, midt mellem Nyhavns historiske bygninger, byder vi hver torsdag på en enkel, men fuldendt servering:
Rørt oksetatar, sprøde pommes frites, estragonmayonnaise og et glas vin, nøje udvalgt til at løfte smagen.

Tatar, pommes frites og et glas vin – 250 kr. pr. person.

Hvad gør vores tatar særlig?

Hos Zeleste handler det om det enkle håndværk: kun de bedste råvarer, nænsomt rørt, så tataren bevarer sin friskhed og karakter.

Vores version blander friskhakket oksekød med estragon, dijonsennep, cognac og cornichoner – præcis som traditionen foreskriver, men med Zelestes egen sans for balance og finesse.

Serveringen suppleres af gyldne pommes frites – sprøde udenpå, bløde indeni – og en cremet estragonmayonnaise, der samler smagsindtrykkene.

Vores råvarer, vores kærlighed til det enkle håndværk og vores afslappede atmosfære skaber en helhed, som du kan smage. 

Til maden vælger du mellem et glas kølig Sancerre eller en Bourgogne Pinot Noir – vine, der hver især bringer friskhed, elegance og let syre til retten.

Torsdag: En ny tradition for tatar-elskere

Hvorfor gemme de store smagsoplevelser til weekenden? Tatar Torsdag hos Zeleste er en invitation til at gøre torsdag aften til noget særligt – en stille fejring, når ugen lakker mod enden. 

Hos Zeleste får du mere end bare en middag: du får en oplevelse, hvor smag, samtale og atmosfære går hånd i hånd. Om du vælger at sidde i vores hyggelige gårdhave eller indendørs ved stearinlysets varme glød, venter der en aften, hvor tempoet sænkes, og sanserne vækkes.

Lad os give dig en torsdag, der smager af mere med tatar, sprøde pommes frites og et glas vin.

Tatar Torsdag: 250 kr. pr. person – inklusiv et glas vin.

Vi glæder os til at byde dig velkommen på Zeleste – hvor råvarer, håndværk og atmosfære smelter sammen til en oplevelse, du vil huske.